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Buy家小碗菜官网,探访哈尔滨董先生创业心路

 来源:http://www.buyxiaowancai.cn 作者:Buy家小碗菜

不断在加快的生活方式带动着都市的人们不断向前,不给我们留下一丝一毫的喘息机会。同时还在悄悄改变着我们的生活方式,生活自然离不开一日三餐,时间紧迫,人们聚在一起,谈天说地,消磨时间的机会越来越少,正向着快速吃饭的形式转变,正因为饮食的转变,人们吃饭的方式也在悄然发生改变,小碗菜以其精致、小份、多样化的形式应运而生。


家住哈尔滨的董先生就是看到了这一点,以前叫上几个很好的朋友,喝点小酒吹吹牛,聊聊天,现如今,大家都开始各自忙碌,很少有时间再坐下来谈天说地,每个人都被各种琐事牵着走,吃饭的时间都顾不上,别说做下喝酒了,急急忙忙赶去上班,早上都是饿着肚子的。


因为自己也是一名普通的上班族,因为工作的原因,每天董先生都会早出晚归,每次回家都会看到有很多人和自己一样,忙碌到深更半夜,回到家累的懒得动弹,也不愿意吃上一口饭,这是一种生活常态,虽然很平常,但是却拥有着巨大的创业商机,于是董先生就想着自己何不抓住机遇,开一家可以提供给这些早出晚归的上班族方便吃饭的店呢?

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说干就干,董先生开始了自己的市场调查,上网查各种项目,看有没有比较适合自己的项目,一个偶然的机会,看到了BUY家小碗菜的宣传,后来的几天董先生四处打听,还去当地同行业实地考察,发现每到饭点,快餐店每次都有人排队,供不应求。这不就是商机吗?凭借着自己的所见所闻,董先生更加坚定了自己开店的信心。


就这样董先生和家人商量后,决定做在价格上大家都能够接受的小碗菜快餐,由于未涉足过餐饮行业,便找来了Buy家小碗菜官网总部的老师帮忙寻找店铺和教授家人技术,一个电话总部就专门派人下来手把手教学,从前期的选合适的店面,装修,采购设备,开业促销,后期客源稳定等等,总部人员事无巨细的全程服务,这让董先生心里对创业的信心又增添了几分。


没多久,董先生的店面就在人流量很大的街边开业了,开业第一天外卖订单量达到快三百单,这在当地同行业中是前所未有的,这还是在未把堂食顾客记入流水的情况下,开业的第一天,营收额比预期的还要高,董先生喜上眉梢,干劲十足。为了可以方便更多加班的人吃上一顿热乎的饭,董先生延长了自己店铺的外卖派送时间,同时也让自己的营业额翻了一番。


现在,董先生的小碗菜客源稳定,收入也稳定,每年都能有不错的一笔收入。创业需要勇气不错,同样也需要敏锐的嗅觉,能够查找到生活中的契机,同样,找到一个合适的创业“伙伴”也是很重要的一件事。

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